Program BCF III – 2016

SUBOTA, 12. MART
12:00h PREDAVANJA NA GALERIJI “Prezentacija inspirisana knjigom o promenama: „Ko je maznuo moj sir?“ Spensera Džonsona Prezentacija o promenama, o „jači smo od sudbine“, o uspehu, o „zbog čega treba biti Hedonista baš u današnjim vremenima“…
14:00h PREDAVANJA NA GALERIJI “Sirarstvo – zanat, nauka, umetnost” Prof. dr Jelena Miočinović, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu
NEDELJA, 13. MART
14:00h PREDAVANJA NA GALERIJI “Kako se rađaju kraljevi sireva”
dr Zorana Miloradović, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu
Predavanje bi predstavilo pored nekoliko kraljeva sireva iz čitavog sveta, i kraljeve sireva Balkana
12:30h KULINARSKE RADIONICE U KUHINJI  “Savremena i zdrava priprema tri vrste krem sira” U okviru radionice koju realizuje Dragoslav Jovanović bi se pripremale tri vrste krem sira:
Krem sir sa sremušem, krem sir sa mirođijom i krem sir sa renom i slaninom!
Prisustvo ovoj radionici je besplatno, naplaćivaće se samo parče bageta sa sirom po ceni od 40 dinara po komadu kako bi se pokrili troškovi
19:00h BINA Proglašenje pobednika

Albumi s fotografijama